BA 21: Plätzchen backen in der Vorweihnachtszeit

23. Dezember 2021/0 Kommentare/in Allgemein /von Johanna Gümpel

Die GOBI-Weihnachtsbäckerei lief wieder auf Hochtouren. In Unterricht für Nahrungszubereitung haben unsere Schüler in den letzten Wochen fleißig gebacken.

Bevor unsere Betreuungskräfte ins Praktikum gehen, backten sie noch einmal leckere Spitzbuben, Gabelplätzchen, Zimtsterne und Brot. Dabei lernten sie die notwendigen Geräte, Hilfsmittel und die Grundregeln in der Hygiene kennen. Ihre neuerlernten Fähigkeiten können sie nun in der Praxis umsetzen.

Wir wünschen unseren Betreuungskräften viel Spaß und Erfolg für das Praktikum!